Il est important de savoir que j'ai réalisé toutes les recettes actuelles et à venir.
Il ne s'agit en aucun cas de copier/coller de recettes existantes. Elles peuvent avoir été inspirées par des lectures d'ouvrages culinaires ou, comme on dit souvent "revisitées".
Lire un livre de cuisine, pour moi, c'est une source d'inspiration...... j'y puise ds idées, des odeurs, des envies..............
Après, il y a une part d'improvisation, pas toujours heureuse !!!! Alors je rectifie..... Et la recette devient ma recette, et la vôtre !
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